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Notícia històrica · CURSOS I FORMACIÓ

‘EL CORZO EN LAS COMARCAS DE TARRAGONA’



‘El corzo en las comarcas de Tarragona’

‘El corzo en las comarcas de Tarragona’

03/06/2016
El próximo 18 de junio, organizada por la Territorial de Tarragona de la Federación Catalana de Caza, tendrá lugar una jornada formativa con el título ‘El corzo en las comarcas de Tarragona’.

El corzo es una de las nuevas especies cinegéticas de caza mayor en las comarcas de Tarragona, fruto de la repoblación de ejemplares traidos de las Landas (Francia). Básicamente desde la temporada 2011/2012 se está extendiendo paulatinamente por la demarcación.


Se considera necesario formar a los futuros cazadores de este pequeño ungulado: ¿Cuáles son las mejores épocas para su caza?, ¿cómo reconocer sus rastros?, ¿a qué horas se pueden encontrar?, reclamos permitidos, perros idóneos, modalidades autorizadas, normativa, etc.


Entre el contenidos de la Jornada están:


1. Biología y ecología del corzo.


2. Normativa: Ley, reglamentos y resolución de vedas. Periodos hábiles, modalidades autorizadas, uso de los precintos.


3. Práctica de su caza en las diferentes modalidades. El rececho, las batidas, los censos. Diferentes tipos de reclamos permitidos. Calibres y visores. Perros de rastro y sangre.


4. Estado sanitario del corzo, y normas básicas de higiene en el tratamiento de su carne.


5. Su cocina: diferentes recetas.


6. Turno abierto de preguntas.


Organiza: Federación Catalana de Caza, Territorial de Tarragona.


Dirige y coordina las jornadas Joaquím Vidal, Presidente de la Territorial de Tarragona.


La ponencias corren a cargo de:
Pere López; Biólogo, Técnico Territorial Federación
Àlex Cuadros; Abogado Medio Ambiente, Grupo ACE
Santiago Lavin; Catedrático UAB, Director SEFAS


Inscripciones previas: Tlf. 977 21 27 66


Almuerzo al finalizar en el mismo lugar.





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